پيتزا با قارچ

پست شده بوسیله مدیر سایت در تاریخ سه شنبه, 20 مرداد, 1388 / بدون نظر

مواد لازم

خمير پيتز= به مقدار لازم

قارچ= 100 گرم

پياز ريز شده= يک قاشق سوپخوري

پنير پيتز= 25 گرم

روغن مايع=3قاشق سوپخوري

فلفل دلمه اي= 1 عدد

گوجه فرنگي= 2 عدد

سس پيتز= 3 قاشق سوپخوري

ارگانو يا آويشن شيرازي= يک قاشق سوپخوري

نمک و فلفل= به مقدار لازم

كف ظرف را كمي چرب كردهو خمير پيتزا را در آن پهن کنيد . سس پيتزا را روي خمير بماليد و کمي روغن مايع روي آن بريزيد . فلفل دلمه اي و گوجه فرنگي را خرد کنيد. قارچ ها را نيز به شکل حلقه حلقه برش دهيد. پياز ، فلفل دلمه اي ، گوجه فرنگي و قارچ را روي خمير پيتزا بريزيد سپس آويشن را بر روي اين مواد بريزيد . بعد پنير پيتزا را رنده كرده روي مواد را كاملا با پنير بپوشانيد. البته بهتر است پنير پيتزا را در اواخر پخت، روي آن بريزيد تا پنير حالت کششي بيشتري داشته باشد. سيني را در وسط فري که قبلاً داغ شده قرار دهيد.درجه حرارت فر بايد 350 درجه فارنهايت باشد. پس از پخت و طلايي شدن سطح پيتزا آن را از فر خارج کرده و کمي سس پيتزا روي آن بريزيد


دسته بندی شده در : انواع پیتزا
برچسب ها در :
پست مشابه :

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

طراحی سایت و بهینه سازی سایت توسط گرین وب