سوپ مرغ پرتغالی لیمو و نعناع

پست شده بوسیله مدیر سایت در تاریخ یکشنبه, 22 دی, 1392 / بدون نظر

مرغ به میزان لازم
1ساقه کرفس، درشت خرد شده
1پیاز، درشت خرد شده
3حبه سیر، خرد شده
4 دسته جعفری
2قطعه لیمو
یک چهارم قاشق چای خوری خرد شده فلفل قرمز
یک چهارم فنجان برنج خام
یک چهارم قاشق غذا خوری لیمو
یک چهارم پیمانه نعناع خرد شده
نمک و فلفل برای طعم و مزه

دستورالعمل:

در یک قابلمه بزرگ مرغ، کرفس، پیاز، سیر، جعفری، لیمو، نعناع، فلفل قرمز خرد شده، و آب را ترکیب کنید تا به جوش بیاید، حرارت را کاهش داده و اجازه دهید که مرغ بپزد. پس از پخت مرغ آنرا به یک ظرف جدا منتقل کرده و اجازه دهید تا خنک شود. برنج را به آب مرغ و سبزیجات اضافه کنید و اجازه دهید تا برنج بپزد. استخوان ها را از مرغ جدا کرده سپس مرغ را تکه تکه کرده و به مواد اضافه کنید. 2 قاشق آب لیمو و نعناع خورد شده را اضافه کرده و بگذارید به مدت 2 تا 3 دقیقه دیگر بجوشد. سوپ مرغ پرتغالی لیمو و نعناعی شما آماده است. نوش جان…


دسته بندی شده در : آشپزي آسان و رژیمی
برچسب ها در :
پست مشابه :

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

طراحی سایت و بهینه سازی سایت توسط گرین وب