باربیكیوی خانگی مرغ

پست شده بوسیله مدیر سایت در تاریخ شنبه, 17 بهمن, 1394 / بدون نظر

باربیكیوی خانگی مرغ

باربیكیوی مرغ و فلفل دلمه‌ای، این عصرانه می‌تواند برای آب كردن شكم به شما كمك كند. نان سبوس‌دار وقتی در كنار قسمت‌های كم‌چرب مرغ قرار می‌گیرد، می‌تواند میان وعده خوب و سالمی بسازد.

مواد لازم:

مرغ                           چند تکه

هویج                         2 عدد

فلفل دلمه ای           2 عدد

روغن زیتون             1 قاشق غذا خوری

نمک و فلفل               به میزان لازم

طرز تهیه:

مرغ ها را به همراه پیاز و هویج و فلفل دلمه ای آب پز کنید و سپس در کمی روغن زیتون به همراه سس باربیکیو تفت بدهید.

مواد لازم برای سس باربیکیو:

نمک                       1قاشق چایخوری

زعفران سائیده     1/8 قاشق چایخوری

پودر زیره               1/2 قاشق چایخوری

زنجبیل                   1قاشق چایخوری

فلفل سیاه               1قاشق چایخوری

فلفل قرمز               1قاشق چایخوری

تخم گشنیز             1 قاشق چایخوری

سرکه                       1/3 پیمانه

شکر                         1 قاشق چایخوری

رب گوجه فرنگی     1 پیمانه

لیمو ترش                 1 عدد

طرز تهیه سس باربیکیو:

آب لیمو ترش را بگیرید و در یک ظرف مناسب تمام مواد لازم گفته شده را با آب لیموترش مخلوط کنید و در یک ظرف مناسب روی شعله کم گاز مواد سس را قرار دهید و مدام هم بزنید تا یک سس غلیظ به دست بیاید.

منبع: خوراک داتکام


دسته بندی شده در : آشپزي آسان و رژیمی
برچسب ها در :
پست مشابه :

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

طراحی سایت و بهینه سازی سایت توسط گرین وب