سوپ ذرت

پست شده بوسیله مدیر سایت در تاریخ پنج شنبه, 29 مرداد, 1388 / بدون نظر

مواد لازم

ذرت=٣ پیمانه
جعفری خرد شده =۲پیمانه
کرفس=۲ پیمانه
پیاز متوسط=۱عدد
شیر=۲ پیمانه
خامه=۱ پیمانه
آرد=٣ قاشق غذا خوری
فلفل و نمک=به مقدار کافی

 

ابتدا ذرت را به همراه کرفس ، جعفری ، پیاز و آب مخلوط کرده روی حرارت گذاشته به مدت یک ساعت بپزد ، سپس در آبکش ریخته ، آردرا با کمی شیر مخلوط کرده و مواد پخته شده را به آن اضافه کنید ، ما بقی شیر را با خامه ترشی مخلوط کرده به مواد افزوده روی حرارت قرار داده تا بجوشد وقتی که تمام مواد خوب پخته شد و جا افتاد در ظرف مناسبی ریخته با مقداری جعفری خرد شده تزئین و میل نمائيد


دسته بندی شده در : انواع آش وسوپ
برچسب ها در :
پست مشابه :

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

طراحی سایت و بهینه سازی سایت توسط گرین وب