سوپ سيب زميني با گوشت

پست شده بوسیله مدیر سایت در تاریخ یکشنبه, 25 مرداد, 1388 / بدون نظر

مواد لازم

آب گوشت کم چربی=2 لیوان
سیب زمینی=حدود500گرم
پیاز=100 گرم
نمک وفلفل=به مقدار لازم
کره=یک قاشق سوپخوری
آبلیمو=2 قاشق سوپخوری
جعفری=100 گرم

 

سیب زمینی را پوست کنید و به همراه جعفری،پیاز و نمک و فلفل در مقداری آب بجوشانید تا سیب زمینی خوب پخته شود. سپس همه مواد را از صافی رد کنید و سپس آب گوشت را هم به آن اضافه کنید بگذارید بجوشد. در موقع کشیدن مقداری کره در ته ظرف ریخته و سوپ را روی آن بکشید و مقداری هم آبلیمو روی آن بریزید.


دسته بندی شده در : انواع آش وسوپ
برچسب ها در :
پست مشابه :

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

طراحی سایت و بهینه سازی سایت توسط گرین وب