سوپ قارچ

پست شده بوسیله مدیر سایت در تاریخ پنج شنبه, 29 مرداد, 1388 / بدون نظر

مواد لازم

قارچ=٣٠٠ گرم
گوشت=٥٠٠ گرم
پیاز=۲ عدد
پیازچه=150 گرم
روغن=مقداری
آبلیمو یا سرکه=مقداری
فلفل و نمک=به مقدار کافی

 

ابتدا گوشت را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار دادهتا خوب پخته شود.سپس تابه را روی حرارت قرار داده و روغن ریخته تا داغ شود و پیاز و قارچ را به همراه پیازچه های خرد شده و نمک و فلفل کمی تفت داده و بعد مواد تفت داده را به مواد داخل گوشت اضافه کرده تا چند جوش بزند و خوب پخته شود و خوب جبيافتد ودر پايانمي توانيد درسر سفره با چاشنی آبلیمو یا سرکه میل نمائید


دسته بندی شده در : انواع آش وسوپ
برچسب ها در :
پست مشابه :

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

طراحی سایت و بهینه سازی سایت توسط گرین وب