سوپ كدو حلوايي

پست شده بوسیله مدیر سایت در تاریخ پنج شنبه, 29 مرداد, 1388 / بدون نظر

مواد لازم

کدو حلوایی=۱کیلو
شیر=۱پیمانه
آب گوشت=٣پیمانه
کره=100گرم
پیاز خرد شده=۱پیمانه
آرد=یک قاشق
فلفل و نمک=به مقدار کافی

 

پوست و تخم کدو حلوایی را گرفته آن را خرد کنید ، پیاز را در نصف کره سرخ کرده ، آرد را روی پیاز بپاشید ، کدو را با پیاز و نمک مخلوط کرده ، شیر را هم به آن اضافه کنید با حرارت ملایم بگذارید بپزد ، وقتی کدو پخت آن را خوب له کرده آب گوشت را به آن اضافه کرده تا چند جوش بزند خیلی زود پخته خواهد شد ، آن را در ظرف سوپ ریخته ، بقیه کره را به آن اضافه کرده و میل نمایید.


دسته بندی شده در : انواع آش وسوپ
برچسب ها در :
پست مشابه :

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

طراحی سایت و بهینه سازی سایت توسط گرین وب