سوپ كدو حلوايي
|
|
مواد لازم کدو حلوایی=۱کیلو
|
پوست و تخم کدو حلوایی را گرفته آن را خرد کنید ، پیاز را در نصف کره سرخ کرده ، آرد را روی پیاز بپاشید ، کدو را با پیاز و نمک مخلوط کرده ، شیر را هم به آن اضافه کنید با حرارت ملایم بگذارید بپزد ، وقتی کدو پخت آن را خوب له کرده آب گوشت را به آن اضافه کرده تا چند جوش بزند خیلی زود پخته خواهد شد ، آن را در ظرف سوپ ریخته ، بقیه کره را به آن اضافه کرده و میل نمایید.
دسته بندی شده در : انواع آش وسوپ
برچسب ها در :
پست مشابه :
پاسخ دهید