سالاد پاستا با بره

پست شده بوسیله مدیر سایت در تاریخ پنج شنبه, 26 اسفند, 1389 / بدون نظر

طرز تهیه سالاد پاستا با بره

این سالاد خوشمزه که از پاستا و گوشت بره تشکیل شده است را حتماً در یک شب تابستانی به عنوان یک شام عالی میل کنید.

مدت آماده سازی:20 دقیقه

مدت سرد کردن:2 ساعت

مواد لازم : برای 6 نفر

پاستای با مدل رشته ای  :  150 گرم
روغن زیتون   :   1 قاشق غذا خوری
پوست لیمو ترش   :  1 قاشق چای خوری
سس پستو   :   1 نسخه
دنده بره    :   12 عدد
نعنا    :   1 فنجان

طرز تهیه:

پاستا را بپزید، سپس آب بکشید و بگذارید تا خنک شود. آنرا به کاسه انتقال دهید با لیمو ترش و روغن زیتون مخلوط کنید. آنرا به اندازه 2 ساعت در یخچال خنک کنید.
در ضمن نمک و فلفل به بره بزنید و برای کباب کردن آنرا در فر با درجه 145 درجه فارنهایت قرار دهید.
پاستا را با دنده های بره در ظرف مورد نظر قرار دهید و سس پستو آماده شده را روی آن بریزید.
طرز تهیه سس پستو : در یک مخلوط کن یا غذا ساز 2/1 فنجان نعنا، 2/1 فنجان ریحان، 4/1 فنجان روغن زیتون، 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش، 2 عدد سیر چرخ کرده، 6/1 قاشق چای خوری فلفل قرمز بریزید و مخلوط کنید، در آخر به آن نمک و فلفل سیاه هم اضافه کنید.


دسته بندی شده در : انواع سالاد
برچسب ها در :
پست مشابه :

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

طراحی سایت و بهینه سازی سایت توسط گرین وب