بروسکتا با سس قارچ

پست شده بوسیله مدیر سایت در تاریخ دوشنبه, 15 دی, 1393 / بدون نظر

بروسکتا با سس قارچ

مواد لازم:

روغن‌زیتون به مقدار لازم

سیر (بدون پوست و کوبیده‌شده) ۱ حبه

قارچ (ورقه‌ای خردشده) ۳۰۰ گرم

جعفری (خردشده) پیمانه

فلفل تند (خردشده) ۱ عدد

قرص استاک سبزیجات ۱ عدد

نان تست ۸ عدد

 

طرز تهیه:

۱-.روغن‌زیتون را در تابه‌ای مناسب ریخته و بر روی حرارت قرار دهید. سیر را به آن افزوده و کمی تفت دهید.

۲- قارچ را به تابه اضافه کرده و تفت دهید تا آبِ آن تبخیر شود.

۳- جعفری را به‌همراه فلفل تند به مواد بالا افزوده و مخلوط کنید. قرص استاک را نیز بیفزایید.

۴- روی نان‌های تست را به وسیله قلم‌مو به مقداری روغن‌زیتون آغشته کرده، سپس از مخلوط بالا روی آن بریزید و سرو کنید.

منبع: ساناز سانیا دات آی آر


دسته بندی شده در : آشپزي آسان و رژیمی
برچسب ها در :
پست مشابه :

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

طراحی سایت و بهینه سازی سایت توسط گرین وب